Momen ultah burung Vindy Lee kembali menjadi sorotan pecinta kuliner rumah. Chef dan kreator konten etiket makan itu merayakan usia ke-17 King Kado, burung trucukan yang dipeliharanya sejak 2009, dengan deretan sajian manis hingga gurih yang ditata layaknya pesta ulang tahun manusia.
Di unggahan Instagram pribadinya, Vindy memperlihatkan dekorasi meriah lengkap lilin angka. Ia dikenal luas lewat tips memasak dan table manner, namun sisi kelekatan dengan hewan peliharaan ini memperlihatkan sisi hangat yang jarang dibahas di dapur profesional.
Kue mangga pesanan toko favorit jadi bintang utama
Pusat perayaan adalah kue rasa mangga yang dipesan dari toko langganannya. Kue itu dihias lilin angka 17 serta lilin berbentuk kupu-kupu biru. Vindy memberi nilai sempurna 10 dari 10 dan menyebut rasa tersebut cocok untuk burung tropis kesayangannya.
Tradisi ini bukan hal baru. Setiap tahun ia menyiapkan kejutan kuliner untuk King Kado. Burung itu, menurut pengakuannya, selalu menikmati kue yang disajikan, meski kebiasaan makannya unik: sajian sering dinikmati di atas ranjang.
Mie panjang umur dan jajanan pasar pelengkap pesta
Selain kue, menu “mie ulang tahun” atau mie panjang umur ikut disiapkan khusus. Vindy menilai hidangan ini 9 dari 10. Pelengkap lain berupa jajanan pasar—termasuk risol dan siomay—mendapat skor 8 dari 10, menegaskan bahwa perayaan tak hanya soal dessert manis.
Sentuhan camilan Korea juga hadir. Roti ala Korea berisi keju mozzarella meleleh, dikelilingi tomat ceri, mendapat penilaian 7 dari 10. Rangkaian menu itu memperlihatkan perpaduan chinese food, snack lokal, dan kudapan modern dalam satu nampan pesta.
Jejak perayaan tahun-tahun sebelumnya
Pada ulang tahun ke-15, King Kado mendapat tumpeng nasi kuning lengkap dengan ayam goreng, orek tempe, dan kentang balado. Setahun sebelumnya, saat genap 14 tahun, sajiannya berupa carrot cake yang dihias wortel asli. Pola ini menegaskan konsistensi Vindy merawat momen spesial burung peliharaannya.
Wanita kelahiran Jakarta tahun 1983 yang juga berlatar modeling dan pernah menulis buku itu kerap dijuluki “Queen of Slay”. Di balik citra rapi di meja makan formal, ia tetap menyempatkan ritual tahunan yang sederhana namun penuh perhatian untuk King Kado.
Makna kecil di balik meja perayaan hewan peliharaan
Bagi banyak pembaca portal masak rumah, kisah ini bisa dibaca sebagai pengingat bahwa makanan punya peran sosial—bukan hanya untuk manusia. Menyusun menu ulang tahun hewan peliharaan menuntut kejelian memilih rasa yang aman dan menarik, sekaligus menata presentasi yang meriah tanpa berlebihan.
- Kue mangga dengan lilin angka 17 dan kupu-kupu biru
- Mie panjang umur sebagai simbol doa usia lanjut
- Risol, siomay, dan roti keju mozzarella Korea sebagai pelengkap
Ringkasnya, perayaan ke-17 King Kado mempertemukan keahlian dapur Vindy Lee dengan kasih sayang pada burung yang sudah mendampinginya lebih dari satu dekade. Sajian beragam itu menjadi dokumentasi manis yang relevan bagi siapa pun yang ingin merayakan momen serupa di rumah.
Sumber: Detik Food.